recept från: Linnéas Skafferi
Blåbär

Mandelgröt med blåbär

Ingredienser (2 port)
• 1 dl mandelmjöl
• 2 dl Sagolika blåbärssoppa
• 1 krm vaniljpulver
• 1 nypa salt
• mjölk (jag använde havremjölk, men det är en smaksak)
• färska blåbär
• frön

Gör så här
Blanda mandelmjöl, blåbärssoppa och vanilj i en kastrull. Låt koka upp på ganska svag värme, rör om då och då. Fortsätt sedan koka under omrörning till gröten fått en tjock och len konsistens. Häll upp i skålar, toppa med blåbär, valfria frön och iskall mjölk. Ät direkt.
Gröten går också bra att göra i förväg och sedan äta kall eller ljummen en riktigt varm dag!